Produkt katalog

SPANSK SERRANOSKINKE 11 MDR.

Denne spanske serrano skinke har hængt til modning i hele 11 måneder.
Dette giver den en helt vidunderlig smagsoplevelse, samtidig med at den stadigvæk er blød og lækker.

Helt sikkert en smagsoplevelse værd.

TRADITIONEL CHORIZO

Denne chorizo er produceret efter de gamle traditionelle forskrifter.

Smag denne chorizo og få en super smagsoplevelse.

MASSER AF PERSONLIGHED

Denne kødfulde, velsmagende chorizo cocktailpølse til grill og pande kan være den lille forskel, der gør måltidet mindeværdigt for dine gæster.
Den er et must til brunchen, og helt ideel på spyd sammen med kvarte løg, store tern af godt oksekød og gul peberfrugt. De kan også anvendes i gryderetter, hvor de giver ekstra kraft og fylde.

GARANTERET TRADITIONEL SPECIALITET

Denne lækre serrano-skinke fremstilles af en af Spaniens dygtigste skinkemestre. For at sikre hurtig håndtering af skiverne anvendes mellemlæg. DELITASTE sælger kun GTS-mærket serranoskinke af høj kvalitet for at sikre en god smagsoplevelse.
Tip: Strø birkes på skiver af serrano-skinke, og steg dem nogle minutter ved varmluft på 225° på en rist.

PAELLA & CO.

Chorizo Sarta er nok den mest kendte og traditionsrige af alle spanske DELITASTE specialiteter. Den lille U-formede landpølse er bl.a. krydret med hvidløg og paprika som traditionen nu foreskriver.

Skær pølsen i ca. en centimeter tykke skiver, så har du en traditionel paella-ingrediens.

DEN LILLE STÆRKE LÆKKERBIDSKEN

Chorizo Sarta er nok den mest kendte og traditionsrige af alle spanske DELITASTE specialiteter. Denne lille spicy landpølse er bl.a. krydret med hvidløg og paprika som traditionen nu foreskriver.

Skær pølsen i ca. en centimeter tykke skiver, så har du en lidt mere spicy traditionel paella-ingrediens.

KØDFULD SALCHICHON

Denne lækre kødfulde salchichon vil gøre lykke på alle buffeter.

Denne variant leveres i halve stykker.

DETTE ER EN BESTILLINGSVARE, DEN LAGERFØRES IKKE

MASSER AF SMAG

Chorizo Rosario er beslægtet med vores Chorizo Cocktail & BBQ pølser, men er noget større. Den er en naturlig og lækker del af mange brunch- og frokostretter.
I Sydamerika er det almindeligt, at tømme pølsefarsen ud af tarmen, riste den hurtigt på en pande hvorefter der iblandes en usaltet æggemasse til en dejlig, sødmefyldt omelet. 

LÆKKER SERRANO SKINKE 

Utrolig lækker serrano skinke der er saltet, lufttørret og modnet i minimum 12 måneder.

Vi anbefaler at servere den med små stykker friskrevet parmasanost.

DETTE ER EN SKAFFEVARE, DEN LAGERFØRES IKKE

SUPERB CHORIZO

En kvalitets-chorizo fremstillet af magert kød af 100% iberisk kød fra frilandsgrise og krydret med kun naturlige krydderier såsom salt, hvidløg og autentisk spansk paprika. Chorizo’en får sin delikate og velkendte smag efter den lange modningsperiode og smagen kommer virkelig til sin ret når man serverer den i tynde skiver.

DEN LÆKRE BRUNCH CHORIZO

Chorizo Rosario er beslægtet med vores chorizo cocktail & BBQ pølser, men er noget større. Den er en naturlig og lækker del af mange brunchretter.
I Sydamerika er det almindeligt, at tømme pølsefarsen ud af tarmen, riste den hurtigt på en pande hvorefter der iblandes en usaltet æggemasse til en dejlig, sødmefyldt omelet. 

GLUTENFRI

SMELTER PÅ TUNGEN

Prøv vores Cecina de Astorga-León der er produceret af hele 98% oksekød. Cecina er tørret okseindelår af høj kvalitet fra Astorga i distriktet León. Kødet er røget i 20-25 dage over egetræsmuld efter de traditionelle metoder hvor et lille bål med egetræ i modningsrummet sørger for, at røgen udvikles stille og roligt og dermed giver kødet en mild smagsnuance af røg. 

INSPIRATION TIL SALATBORDET

Den ægte smag af Spanien!
Denne Chorizo er produceret efter de gamle originale og traditionelle opskrifter.

Brug den som topping på en lækker salat, eller brug den på en Pizza

LÆKKER TAPAS

Smagfuld kombination af 3 lækre produkter. Alt i alt en lækker kombination til en hyggelig tallerken

Saucisson: en spansk lufttørret velsmagende salami - Chorizo Extra: en lækker krydret Chorizo - Lufttørret spansk skinke, der bare smelter på tungen

KAN BESTILLES HJEM I HELE PALLER, MEN KAN KOMBINERES MED VARENUMMER 3449