Produkt katalog

Above this text you can easily search our product portfolio:

write a search string in the text field

or

click on a category for a display of the products included

or

click a symbol to see the corresponding items

Herover er det let at søge de spændende produkter:

skriv en søgetekst i søgefeltet

eller

klik på en kategori for at få vist varerne i kategorien

eller

klik på et symbol

HALAL PRODUKTER

Tryk på halal-symbolet øverst på siden for se en liste over varer, som er fremstillet efter forskrifterne for halal.

Vi sikrer os, at kødet stammer fra dyr, der bedøves under slagtning, så der dyrevel-færdsetisk ingen forskel er fra konventionelle slagtemetoder.

EN SMAGFULD SALAMI

Et godt alternativ til den almindelige salami, den er lavet af kylling, kalkun, plantefedt og nogle lækre krydderier.

Salamien er særdeles brugbar på buffet, i sandwich og til madpakken.

SUPER FLOT SALAMI

Dejlig blød og velsmagende salami der er produceret i en speciel snøret tarm, der giver den et super flot og rustikt udseende.

Den tager sig perfekt ud på en buffet, med sin specielle form der nærmest ligner en "blomst".

MILD SMAG AF HVIDLØG

Denne lækre salami har en dejlig mild smag, med et strejf af hvidløg.

SMAGEN AF OKSE

Utrolig velsmagende Oksesalami, den er dejlig mild i smagen.
Den bløde konsistens får den fra den smagsfulde oksefedt.

Et godt valg for dem der ikke ønsker at spise svinekød, da den er produceret udelukkende af oksekød og kalkunkød. 

DANSK BLODPØLSE

Mange spise blodpølse op til jul. Her er blodpølse, som i gamle dage - fyldt i bundende og lavet på gammel håndværksmæssig facon.

Dette er en sæsonvare, som kan hjemtages på bestilling fra slutningen af oktober. 

SMAGFULD KROSALAMI

Brug denne smagsfulde salami på buffeten, den vil helt sikket være et hit. Den kan selvfølgelig også bruges i en sandwich med sky - brøndkarse og frisk agurk

UTROLIG VELSMAGENDE OKSEPØLSE

Til denne spegepølse anvendes magert og fint sorteret oksekød som tilsættes en helt speciel krydderiblanding. Pølsen langtidsrøges med bøgetræssavsmuld, hvilket giver den en helt unik smag.

Bemærk den lave fedtprocent på kun 6 %.

SMAGEN AF SOMMER

Denne spegepølse er fremstillet efter gammel sønderjysk recept. Udsøgte råvarer håndsorteres og tilsættes den specielle krydderiblanding samt soltørrede tomater. Herefter røges pølsen med bøgetræssavsmuld. Smagen er dejlig mild hvor de soltørrede tomater absolut kommer til sin ret.

DEN GODE "GAMLE" SALAMI

Hvem kender ikke den gode gamle smag af den røde salami, som vi alle elsker.
DELITASTE har fundet de bedste råvarer frem til denne salami, så salamien giver den perfekte smagsoplevelse.

Passer perfekt til buffeten, i sandwich og i madpakken.

TASTE OF FRANCE 

This delicious chicken product produced from the best ingredients, added the beautiful French provencale herbs and red peppers. 

Pyramid shape makes it perfect for including sandwich, and make it exciting at any buffet.

SMAGEN AF FRANKRIG

Dette lækre kyllingeprodukt er produceret af de bedste råvarer, tilsat de skønne franske provencale urter og rød peberfrugt.

Pyramideformen gør den perfekt til bl.a. sandwich, og gør den spændende på enhver buffet.

TØRRET, RØGET OG SPICY

Prøv denne lille men kraftfulde snack, den vil vække begejstring på enhver brunchbuffet. Prøv den eventuelt med frisklavet røræg.

PERFEKT TIL BRUNCH

Prøv denne lidt anderledes kødfulde Oksechorizo brunchpølse, den er lavet af hele 85% oksekød.

Bestilles i hele kartoner FROST

DEN ÆGTE SMAG AF SPANIEN

Denne chorizo er produceret efter de gamle originale opskrifter.

Er rigtig god i en sandwich, eller i en bagel, med grønt salat og frisk agurk.

NOK DEN BEDSTE SERRANO SKINKE

Igen og igen overrasker det, hvor stor forskel der kan være på serranoskinke. Her er skinken, der har vundet flere smagstests, så går du efter kvalitet, så er denne serrano det rigtige valg. Den modnes i hele 11 måneder under særligt gunstige klimaforhold og der anvendes udelukkende spanske kødråvarer af høj kvalitet.
Buen provecho!

DEN ALTERNATIVE SALAMI

Her er et lækkert alternativ til den almindelige salami, da den udelukkende er produceret af kalkunkød og oksefedt.

En virkelig smagsfuld oplevelse.

FJERKRÆ AF TOPKVALITET

Denne grillede pålægspølse bestående af kalkunkød og 45% kyllingekød er en forholdsvis smagsneutral vare.
Nyd den som den er, skær den i tern til en lækker salat, eller på groft rugbrød toppet med en neutral yoghurt rørt med radiser og rygeost.

EN LILLE LÆKKERBIDSKEN

En lille røget pølse, med en stor smagsoplevelse

DENNE VARE ER EN BESTILLINGSVARE OG LAGERFØRES IKKE

DET SMAGSFULDE FARSBRØD

Brug denne Römerbraten på en buffet, eller i en sandwichbolle med salat, tomat og cornichoner.

ÆGTE SLAGTERHÅNDVÆRK

Fyldig, kødfuld og samtidig cremet paté med madagaskarpeber. Flot i disken, på buffetten og lækker på et stykke rugbrød eller lagt i en sprød baguette.

Patéer fra DELITASTE laves med omhu af friske råvarer. De er en oplevelse i særklasse - ganske enkelt bedre! 

ÆGTE SLAGTERHÅNDVÆRK

Netop Paté Provencale er blandt de mest populære. Den indeholder bl.a. solmoden rød peberfrugt, som giver den en vidunderlig sødme. Brug den på frokostbordet, i sandwichen eller på platten. Smukt pyntet og lige til at stille frem.

ÆGTE SLAGTERHÅNDVÆRK

Dejlig smagfuld pate med godt med valnøddekerner. Uundværlig på julebuffetten eller sommerplatten. Prøv den med syltede valnødder og honning eller appelsinsalat til.

GOD OG BILLIG

Denne variant af mortadella med rød peber er et pålægsalternativ, der er aldeles velegnet til frokostanretninger, og også meget populær blandt børn. 

Prøv fx at servere mortadella med grov, hjemmerørt remoulade, løgringe og persille.

GENIAL TIL PØLSEHORN

Denne skindfri pølse er lavet med fjerkræ som eneste kød-råvare. Det gør pølsen dejlig mild og velegnet til både børn og voksne i alle aldre. Skær fjerkræspølserne i skiver, rist dem let og servér dem som del af en pastaret med tomater og peberfrugt, eller brug dem i pølsehorn.

GOD OG BILLIG

Mortadella er særligt kendt fra Bologna i Norditalien, men også længere nordpå har pålægspølser været populære gennem tiderne. Lavet på kalkun- og kyllingekød og tilsat paprika. Den har en lækker blød konsistens og mild smag, er velegnet som pålæg både til børn og voksne.

LAVES SOM I GAMLE DAGE

Vi kan med stolthed præsentere Danmarks bedste røgede filet. Hemmeligheden bag er enkel: Det er den traditionelle tørsaltning, som gør hele forskellen! Røget filet har sin plads i buffeten, men den er også fortrinlig som kold forret på blinis med friskost og purløg eller andre friske urter, f.eks. i samspil med stykker af blommetomater.

EN RIGTIG TYSKER

Parmesan salami er endnu en klassisk tysk specialitet. Det er en kvalitetssalami svøbt med et tykt lag parmesan-ost, hvilket giver en unik smagsoplevelse.

Et dejligt alternativ på frokostbordet, både smagsmæssigt og visuelt.

LÆKRE FRIKADELLER

Der er masser af smag og mange anvendelsesmuligheder, både som det lune indslag på buffet'en eller som en varm ret - f.eks. med en tomatsauce krydret med oregano og limesaft. 

FROSTVARE. KUN HELPALLEBESTILLINGER

REN MØR SKINKE

Lækkert saftigt skinke, produceret med 95% skinkekød og højst 2% salt.
Er meget velegnet til både pålæg, forretter og varme retter.

Med dette produkt er det kun fantasien der sætter grænser.

BRESAOLA FRA VALTELLINA

Denne Bresaola fra Valtellina i Norditalien er af typen Punta d'Anca, en klassisk italiensk delikatesse. Råvaren er udsøgt okseinderlår, som lufttørres op til 3 måneder i den friske bjergluft. Bresaola er dejlig mør og har en karakteristisk sød og indbydende smag. Den har mange anvendelsesmuligheder - i forretter, salater, sandwich eller blot som en snack.

LÆKKERT OG SUNDT

Kyllingebryst med haveurter indeholder masser af smagfulde krydderurter og har et højt indhold af kyllingekød. Med dette produkt er du altid sikker på, at dine gæster får en god og anderledes oplevelse – både smagsmæssigt og visuelt.

EN SMAGFULD SALAMI

Vores kalkunsalami er lavet af kød fra kalkunlår og vegetabilsk fedtstof. Produktet er således velegnet til alle, som ikke ønsker at spise svinekød.
Kalkunsalami passer godt til både varme og kolde sandwich, og kan fint anvendes på f.eks. pizza og focaccia.

Produktblad: https://app.fooducer.com/pdf/products/icAhiXsMxD3fJc2Zh/da/Kalkunsalami-ca.-2,0-kg-produkt-ark.pdf

DEN DUFTER AF FLÆSKESTEG

Som varm ret er den fantastisk sammen med ovnstegte kartofler, bagt græskar og lynstegt savoykål med røget bacon, løg og bladselleri.
Som kold ret, på et stykke brød eller i en burgerbolle.

RULLEPØLSE I SKIVER

Denne prisstærke rullepølse er idéel til de klassiske danske håndmadder.

Vi anbefaler ringe af rødløg sammen med lidt sky og evt. karse som pynt og et grønt salatblad mellem rullepølsen og rugbrødet.

SAFTIG & MØR SVINEKAM 

Her er et mesterstykke til buffet'en, sandwichen eller smørrebrødet. Den kogte og grillede kam er saftig og lækker. Den kan også med fordel lunes og serveres i håndskårne skiver, sammen med stegte kartofler og grøntsager.

DETTE ER EN SKAFFEVARE, DEN LAGERFØRES IKKE

SPRØD OVNSTEGT MESTERSTYKKE

Her er den traditionelle ovnstegte hollandske Croustilskinke, der er en kvalitetsskinke der lagemodnes, koges og ovnsteges.

Den nærmest smelter på tungen - mør og lækker.
Servér med lidt surt, f.eks. rødkål eller syltet agurk

Vores pastrami er lavet som i pastramiens hjemland - USA. Den helt rigtige pastrami blanding og en vare lavet på oksebryst giver den ægte pastrami. Den mangfoldige amerikanske sandwich-kultur har gjort pastrami verdensberømt – servér eksempelvis pastrami i en bagel med skiver af jalapenos, creamcheese og masser af grønt.

SMAGEN AF FRANKRIG

Fyldig, kødfuld og samtidig cremet paté med Provencal krydderier, her i mindre version. Flot i disken, på buffetten og lækker på et stykke rugbrød eller lagt i en sprød baguette.

DE BEDSTE VILDTPATÉER

Denne smagfulde paté rummer hele 13% rådyrkød. Dejlig krydret og klar til brug.

Den flotte spækkant holder på facon og skive. Den er nem at bruge og ser flot ud på enhver buffet

EN LÆKKER MOUSSE     

Denne vildtpaté kan med fordel bruges som en forret med lidt grønt. Kødet er lyst og har en lidt sødlig smag, med en fast kødstruktur.

Den kan selvfølgelig også bruges i en lækker sandwichbolle

DEN FULDENDTE LE PAVÉ

Alle der har stået på en sydvendt fransk bjergskråning i sommerheden, genkender de krydrede sanseindtryk der udfolder sig, når Le Pavé Provnecal, nyskåret, anrettes på et fad. Timian, rosmarin og andre franske herligheder fuldender Le Pavé og sender os af sted på en drømmerejse til Provence, når smagsindtrykkene udfolder sig i munden på os.

SKAFFEVARE, LAGERFØRES IKKE

EN LILLE LÆKKER CHORIZO

For at imponere deres gæster fra adelen, hentede fyrsterne kokke og slagtere fra andre lande for at kokkerere til gæstebudet.
Mini Chorizoen fandt sin faste fanskare og har slående lighed med tilsvarende fra Girona-området i det nordlige Spanien.

MILD SMAG AF PARMASAN

Mange Italienske kokke, søgte til de franske fyrsters køkkener, og bragte bl.a. den verdenskendte Parmasan med sig.

Parmasanen på overfladen mærkes tydeligt og harmonerer flot med de tørrede Grignotons.

DEN LILLE STÆRKE SALAMI

Her er så varianten af Grignotons, tilført et spark ekstra personlighed i form af groftkværnet sort og hvid peber.

Serveres f.eks. sammen med grøn salat med vinagrette, frisk mango og skiver af gedeost.

FRANSK LANDPATÉ MED BID I

Her er en ekstra grov fransk landpaté, der præsenterer sig flot på enhver buffet.

Patéen leveres i et smukt ler-keramisk fad, der efterfølgende kan bruges til mange formål.

Bon Appetit!

DETTE ER EN SKAFFEVARE, DEN LAGERFØRES IKKE

LÆKKER GROV LANDPATÉ     

Denne franske grove landpaté er et ægte fransk håndværk, der er produceret efter de gamle franske traditioner. Den passer perfekt på enhver buffét

IBERICO SKINKE

Med en modningstid på 24 måneder er denne lækre møre skinke absolut et møde værd.

Skær den i tynde skiver for at fremhæve den aromatiske smag.

SMAGSFULD KALVE CHORIZO

Vi anbefaler at denne lækre kalve chorizo skæres i tynde skiver for at få alle smagsnuancer frem.
Brug den i en sandwichbolle eller i en bagel. 

Denne variant leveres i ½ stykker

SMAGSFULD KALVE SALAMI

Denne kalve salami vil gøre lykke på buffeten, eller i en sandwich.

Denne variant leveres i halve stykker.

DETTE ER EN BESTILLINGSVARE, DEN LAGERFØRES IKKE

LOMO - LUFTTØRRET KAMFILET

Lomo er endnu en spansk klassiker, og de senere år har stadig flere danske køkkener 'opdaget' denne lækre mundgodte. 

Der er mange anvendelsesmuligheder. Vi kan foreslå at servere 8-10 skiver i en grøn salat med granatæble, honning, olivenolie og lidt god balsamico.

EN MIDDELHAVS SPECIALITET

Brug denne lufttørrede nakkefilet som en antipasti ret, skåret i tynde skiver, eller i en lækker bolle med frisk sprød salat og tynde agurkeskiver. 

Prøv også at vikle en tynd skive om en cornichon som en lille snack, det er en himmelsk mundfuld.

HØJ KVALITET

Et yderst velsmagende produkt fremstillet med det bedste udvalg af iberisk kød og krydret med kun naturlige krydderier såsom sort peber og muskatnød. Salchichon-pølsen er forarbejdet efter de strengeste håndværksmæssige kvalitetskrav og lagret i min. 2,5 måneder i salt og peber. Skær den i tynde skiver for optimal smagsoplevelse.

SMAGSFULD SALCHICHON

Denne lækre kalkun salchichon skal skæres i tynde skiver for at få alle smagsnuancer frem, for den perfekte smagsoplevelse.

Prøv den i en sandwichbolle eller tyndskåret på en buffet.

EN ANDERLEDES CHORIZO

Prøv denne smagsfulde chorizo der har form som en tunnel, omsvøbt med hvid peber.
Den vil tage sig god ud på enhver buffet, eller i en lækker sandwichbolle med frisklavet røræg.

EN LILLE LÆKKER SAG    

Her er en lille lækker sag i form af en Chorizo Cocktail pølse.

Brug den som tilbehør til en Brunch, eller i en lækker gryderet hvor den vil tilføre det lille ekstra pift til retten

LÆKKER TAPAS

Smagfuld kombination af 4 lækre produkter. Alt i alt en lækker kombination til en hyggelig tallerken.
Saucisson: en spansk lufttørret velsmagende salami - Chorizo Extra: en lækker krydret Chorizo - Lufttørret spansk skinke, der bare smelter på tungen - Queso, en smagsfuld spansk fast ost

KAN BESTILLES HJEM I HELE PALLER, MEN KAN KOMBINERES MED VARENUMMER 3449

DEN MØRESTE SKINKE

Prøv denne super lækre møre skinke, den passer perfekt på buffeten, eller i en sandwichbolle med Rucolasalat, brøndkarse og friske tomater 

DETTE ER EN SKAFFEVARE, DEN LAGERFØRES IKKE

Produktet ligger i 2 stk. pakninger

PANCETTA MED ET TWIST
Pancetta, det italienske svar på bacon, er brystflæsk som saltes, krydres og modnes. Pancetta er i modsætning til bacon ikke røget men har takket været modningen masser af smag og anvendes flittigt i det italienske køkken. Denne Pancetta har et lille twist i form af peber.

SKAFFEVARE, LAGERFØRES IKKE

HALAMÆRKET BRESAOLA

SMELTER PÅ TUNGEN

Bresaola  saltes, ophænges og modnes i særlige klimakamre, hvorved at smagen udvikles, samtidig med at farven bliver dybrød. Inden tørringen vendes kødet i salt, hvorefter det hænges op og får lov til at tørre.
Prøv denne super møre kvalitets-Bresaola

VILD MORTADELLA 

Denne vildsvinemortadella består af over 70% kød fra vildsvin og er delikat krydret med pistachenødder. Mortadellaen er mager, glutenfri, og laktosefri.

SMAGER AF ALPERNE

Lækker italiensk skinke i blok dækket med alpeurter fra bjergene i regionen Umbrien i Italien. Pynter på enhver buffet og smager fortrinligt. 

LUFTTØRRET MAGI

Italiensk, lufttørret skinke, smukt dekoreret med røde peberkorn, hvidløgs-flager, rosmarin og persilleblade, hvilket giver den en karakteristisk og delikat smag. 

UDSØGT SMAG AF TRØFFEL

Dette produkt er enestående, takket være det nøje udvalgte kød og slagtereksperternes behandling. Den sorte trøffel fra Norcia gør den ekstra udsøgt og intens og den langsomme modning forbedrer smagen.

SMAG PÅ ITALIEN

Denne dejlige og møre skinke med rosmarin og urter smelter på tungen.

De nøje afstemte urter og krydderier, bringer minder frem om en dejlig sommerdag i det italienske højland.

DETTE ER EN SKAFFEVARE, DEN LAGERFØRES IKKE

PAPIRSTYNDE KVALITETSSKIVER

10 måneder skal der til, før denne skinke udbenes, presses og skiveskæres. Der er mellemlæg mellem skiverne så de let kan adskilles.
Landskinken er fleksibel og bekvem at arbejde med. Prøv fx at bruge nogle skiver til topping sammen med Rucola på en grov pizza (skinken kan med fordel fordeles på pizzaen når den lige tages ud af ovnen)
ERSTATTER VARENUMMER 275176

BELLA SALAMI NAPOLITANA

Den naturlige sødme og de dybe lækre smagsnuancer, der har udviklet sig under den 8 ugers lange modning, får sanserne til at ville mere. Salami Napoli er velegnet til frokostbuffeten, natmad eller som en forret, f.eks. serveret med citronmarineret fennikel. Den smager himmelsk på ciabatta, sammen med små lækre italiensk tomater og en smule mayonnaise.
ERSTATTER VARENUMMER 275190

PASSIONEN FRA TOSCANA

Her er en af Italiens nok mest kendte Salamier, Salame Finocchio i skiver.
Den har en helt unik og dejlig smag af fennikelfrø, der harmonerer rigtig god med smagen af kødet.

ERSTATTER VARENUMMER 3909

MASSER AF SMAG
Denne rundlagte Pancetta snørres og lufttørres med lækre krydderier. Pancettaen skåret i tern og ristet på panden bliver sprødt som bacon og får en intens, lækker smag som harmonerer fortræffeligt til grøntsags- og kartoffelsuppe, eller i en æggekage. De runde skiver egner sig til at lægge på en hakkebøf. Den kan spises som den er, men herhjemme vil de fleste vælge, at bruge den som et led i bedre madlavning.

Erstatter varenummer: 771838

ITALIENSK SPECIALITET

Guanciale er et italiensk hærdet produkt, der er produceret af svinekæbe.
Navnet stammer fra det italienske ord guancia, som betyder kind

SMAGEN AF ITALIEN

Denne lækre møre skinke får tankerne til at vandre til det italienske højland, hvor luften er fyldt med dufte af italienske urter.

Den passer perfekt på en buffet, eller i en lækker sandwich, med grønt og tomat

CERTIFICERET LUFTTØRRET SKINKE

Vores San Daniele skinke er en lækker mør, og ikke mindst certificeret skinke, fra det nord/centrale Italien

Skinken er modnet mellem 14 - 16 måneder for at opnå den bløde smag som en sand prima kvalitetsskinke skal have

ITALIENSK ØKOLOGI NÅR DET ER BEDST

Vi tilbyder her en af Italiens mest kendte salamier, nu også som økologisk.

Salame Finocchiona har en helt unik og dejlig smag fra fennikelfrø, der harmonerer godt med smagen af kødet. Salamien er meget velegnet til brunch og i sandwich eller serveret helt enkelt med oliven og godt brød.

ITALIENSK TRADITION NÅR DEN ER BEDST

En ældgammel tradition; grisen bliver fuldt udbenet i hånden, krydret med hvidløg, fennikel, rosmarin og andre krydderier og håndsnørret inden tilberedning. Absolut førsteklasses produkt

DETTE ER EN SKAFFEVARE, DEN LAGERFØRES IKKE

DEN LILLE HAPSER á  25g

Her er vores lækre brunchpølse, der er nøje afstemt i smagen med ramsløg.

Den passer perfekt på enhver brunch buffet

DETTE ER EN SKAFFEVARE, DEN LAGERFØRES IKKE

HERTUGEN AF DANMARK

Prøv denne lækre Hertug frankfurter, den smager lidt royal

DETTE ER EN SKAFFEVARE - DEN LAGERFØRES IKKE

DEN ÆGTE SØNDERJYDE

Pølserne fremstilles af fint sorteret grise og oksekød tilsat den originale krydderiblanding.

En lækker kålpølse af den fineste kvalitet og den rigtig gode smag.

PLANTEFEDT ER HEMMELIGHEDEN

For at opnå den rigtige smag og konsistens tilsættes vegetabilsk fedt. Fedtindholdet matcher således en normal fedtfattig salamis, men i og med dette primært er vegetabilsk, er den således et sundt alternativ til traditionel salami. 

GOD KRYDRET SKINKE

Mange betegner skinkeinderlåret som den fineste udskæring på grisen, og det er netop denne, som anvendes til den lækre peberskinke. Så vær klar til en god oplevelse når du sætter gaflen i denne meget smagfulde skinke.

ÅLERØGET SKINKE NÅR DEN ER BEDST

Aldrig har en ålerøget skinke været så lækker, og netop smagsoplevelsen er i højsædet, når Delitaste gennemtrevler Europa for de bedste produkter.
Den røgede smag gør den fortrinlig sammen med sprøde og friske grøntsager. Prøv f.eks. en Waldorf-salat som topping på denne lækre skinke.

TERN TIL SALATER, PIZZA MV.

Mulighederne for anvendelse af den dejlige skinke er mange; i varme retter, pastasalat, blandet i dej i små brød og naturligvis i en klassisk skinkesalat.

SMAGSFULD SALAMI

Velsmagende salami der er dejlig mild i smagen og med en let sødme.

Et godt valg for dem der ikke ønsker at spise svinekød, da den er produceret udelukkende af oksekød og kalkunkød.

Pakken indeholder ca. 50 skiver

ÅLERØGET SKINKE

Her er den bedste af de skiveskårede kogte skinker fra DELITASTE. Masser af smag og muligheder fra traditionelt smørrebrød over sandwich til brug på buffet mv.

DEJLIG SMAG AF GRILL

Dejligt grillet kyllingebryst, oplagt til sandwich og til håndmadder på rugbrød eller grovbrød.
Langt de fleste sætter med glæde tænderne i et stykke med velsmagende kylling, så med denne vare kan du ikke gå galt i byen.

LÆKKER MØR SPEGESKINKE

Brug denne møre spegeskinke som en lille sommerret med friske asparges, eller som en lækker forret viklet om en skive honningmelon.

LÆKKER MØR SPEGESKINKE

I 500 g. pakning til de mindre køkkener.

Prøv den med honningmelon, eller med abrikoser og gedeost. Den kan selvfølgelig også bruges som lækkert fyld i en sandwichbolle.

TYSK KOLDRØGET LANDSKINKE

Med sin nøddeagtige smag, og en konsistens som smelter på tungen, er denne koldrøgede skinke særdeles velegnet som forret med melon eller som krydderi i en lækker salat. 

PERFEKT TIL PIZZA

Denne smagsfulde pepperoni i skiver er perfekt til pizzaen eller i en italiensk pastaret. 

OBS! Dette er en bestillingsvare - lagerføres ikke. 

STRIMLER TIL SALATER, PIZZA MV.

Mulighederne for anvendelse af den dejlige skinke er mange; i varme retter, pastasalat, blandet i dej i små brød og naturligvis i en klassisk skinkesalat

erstatter varenummer 4943

DEN ALTERNATIVE SALAMI

Prøv denne smagsfulde salami der er perfekt afstemt i smagen med blue-cheese. Den passer perfekt på en tapastallerken, eller på en pizza.

DETTE ER EN SKAFFEVARE, DEN LAGERFØRES IKKE

SMAGEN AF RÅDYR

Her er en salami der virkelig smager af vildt, den er perfekt på en buffet, serveret sammen med hjemmelavet tranebærkompot og fintskåret Waldorfsalat

DETTE ER EN SKAFFEVARE, DEN LAGERFØRES IKKE

KALKUNBRYST MED CHILI

Dette kalkunbryst er yderst velsmagende med en sød, pikant smag af chili. 
Kalkunbrystet er flot dekoreret med tørret chili og egner sig ideelt til buffetbordet eller i en sandwich.

DEN TRADITIONELLE PÅLÆGSPØLSE

Tysk jagtpølse, nu i fjerkræsudgave. Man behøver dog hverken være jæger eller gå på jagt for at nyde den, blot smøre en bolle eller stykke rugbrød og så nyde jagtpølsen, f.eks. toppet med agurkerelish. 

DEN SMAGFULDE KYLLING

Denne smagfulde kylling smager af den søde røde peber med et strejf af persille.

Den vil vække opsigt på enhver buffet med den fine struktur der mindre lidt om marmor.

FLOT, SUNDT OG SPÆNDENDE

Kyllingebryst med broccoli er et forfriskende indslag på frokostbordet. Broccolien giver fjerkræfarsen en flot, grønlig nuance. Her er tale om et sundt produkt, der sender alle de rigtige signaler og samtidig smager af noget

DETTE ER EN SKAFFEVARE, DEN LAGERFØRES IKKE.
MIN. BESTILLING ER 100 KG

EN GRAVAD KALKUN

Prøv denne gravad koldrøgede kalkunbryst på buffeten, sammen med friskrørt karrymayonnaise og brøndkarse, den vil helt sikket vække opsigt med sin fine grønne dildkant

DETTE ER EN SKAFFEVARE, DEN LAGERFØRES IKKE
MIN. BESTILLING ER 100 KG

DEJLIG SMAG AF FRISKE KRYDDERURTER

Magert kyllingebryst, krydret med persille og urter.
Produktet er kogt og derefter stegt, hvilket giver en saftig og dejlig smag.

Produktet er dejlig mildt og særdeles velsmagende.

KLAR TIL SANDWICH OG PIZZA

Chorizo Vela Extra fås også skiveskåret, så den er klar til hurtig anvendelse i køkkenet. Den er populær i mange klæder - f.eks. i bagels, på pizza, på rugbrød med friskost, i salat eller omelet, til wraps og meget mere.

Variationerne er utallige, og det er en af årsagerne til chorizoens store popularitet.

TAPAS PERFECTAS

Mini Chorizos er små, smagfulde svinekødspølser. De er lækre på en tapas-tallerken eller som det pikante indslag i en grøn salat sammen med spansk landbrød. De er også skønne som snacks til et glas øl eller vin.

SUNDHED OG ILDHU

Den Chorizo har den helt rigtige spanske smag og laves udelukkende på kalkunkød, hvilket gør den fedtfattig i sammenligning med ordinær chorizo pølse.
DETTE PRODUKT ER BLEVET ERSTATTET AF VARENUMMER 3450, OG ER BLEVET EN VÆGTVARIABEL VARE

VIVE LA FRANCE!

Salamien er fremstillet af nøje udvalgt magert svinekød efter traditionel opskrift og naturmodnes i hele 8 uger. Strukturen er meget grovkornet, hvilket giver Le Bridè et rustikt udseende. Salamien har en behagelig smag, blød konsistens og tilsættes brændevin før modning for at udvikle den særlige aroma.

EN BELGISK SPECIALITET

Bierkugeln er en Tysk specialitet der, som man ellers skulle tro, ikke indeholder øl.

Man spiser denne specialitet til et godt glas øl, samtidig har den form som en kugle, derfra navnet Bierkugeln.
Den smager også vidunderligt i panden, i en salat, gryderet eller i en suppe.

DETTE ER EN SKAFFEVARE, DEN LAGERFØRES IKKE

LÆKKER LUFTTØRRET KAMFILET

Lomo er lufttørret, spansk kamfilet. Der er tale om en virkelig lækkerbisken.

Vi anbefaler at skiveskære lomo i meget tynde skiver, og herefter f.eks. anrette sammen med oliven på salat med dadler og et par dråber valnøddeolie eller lidt akaciehonning, men mange andre kombinationer er ligeledes fantastiske.

DEN STÆRKE CHORIZO

Navnet Diabla betyder hun-djævel.
Denne Chorizo har en behagelig aroma og en dejlig pikant smag med den karakteristiske røde farve. Brug den i en sandwich  eller en bagel med salat og frisk agurk. 

Kan også bruges til en tapas tallerken eller på en pizza.

DEN FINESTE SPEGEPØLSE

Pølsen som er finthakket og koldrøget, har en dejlig mild og frisk smag, man kan lige ane en svag smag af røg, som kommer fra bøgetræssavsmuld.
Pølsen er flot på en buffet med sin fine struktur, ligeledes er den lækker i en sandwich med sin milde smag.

DEN UNIKKE SALAMI

De udsøgte råvarer håndsorteres og tilsættes de helt unikke krydderier, der gør denne salami suveræn.
Salamien er rullet i 'pinhead' peber (ikke så stærk) og bagefter er den røget med bøgetræssavsmuld.

Den unikke form gør den helt perfekt på en buffet.

DEJLIG MILD SMAG

Klassisk Jagtpølse, mild og behagelig i smagen

FLOT FARVESPIL OG DEJLIG SMAG

Kyllingebryst med spinat fra DELITASTE er et dejligt mørt stykke pålæg med mindst 5% bladspinat som fyld, der med lidt fantasi nærmest får skiven til at ligne et stykke marmor.

AROMATISK SMAG AF HVIDLØG

Med den fine hvidløgsform, vil denne smagsfulde hvidløgssalami vække opsigt på enhver buffet.

DETTE ER EN SKAFFEVARE, DEN LAGERFØRES IKKE

EN KLASSIKER

Kalkunbrystet fra DELITASTE med den milde, aromatiske smag af hånd-strøet paprika, har i mange år været danskernes favorit. Det er mørt, smagfuldt og saftigt, og helt uden vandtilvækst.

Kalkunbryst i skiver tager sig godt ud på buffeten og i sandwich. 

EN STORSLÅET OPLEVELSE

Her har du et helt naturligt varmrøget kalkunbryst - en Delikatesse af rang! Det hele kalkunbryst varmrøges over bøgeflis. Det giver en særdeles mør og saftig konsistens.
Varmrøget kalkunbryst kan bl.a. serveres som tilbehør til æggekage med purløg og groft rugbrød, og mange sandwichbutikker har i kalkunbryst 'silber' fundet deres favorit.

SPÆNDENDE PÅLÆG

Rømer Braten er et smagfuldt farsbrød lavet af godt svinekød og bagt i ovnen ligesom forloren hare. Det er en sikker succes på en skive rugbrød med lidt grønt på toppen, og er også lækker serveret lunt med salat og lidt surt.

DEN SPICY KALKUN

Prøv dette kalkunbryst i en lækker sandwichbolle.

DETTE ER EN BESTILLINGSVARE, DEN LAGERFØRES IKKE

AMERICAN TRADITION

Vores pastrami er lavet som i pastramiens hjemland - USA. Den helt rigtige pastrami blanding og en vare lavet på oksebryst giver den ægte pastrami.
Den mangfoldige amerikanske sandwich-kultur har gjort pastrami verdensberømt – servér f.eks. pastrami i en bagel med skiver af jalapenos, creamcheese og masser af grønt.

10 MÅNEDERS TÅLMODIGHED

Dette er parmaskinkens lillesøster. Disse skinker modner 9-10 måneder og laves af skinker fra svin med en slagtevægt på 120 kg men ellers er fremstillingsmetoden stort set den samme. 

Prøv den på et stykke lyst brød.
Den er absolut også lækker i mange andre kombinationer, f.eks. i en saltimbocca.

DEN GODE SMAG

Den italienske lufttørrede skinke med det høje kvalitetsniveau, her delt i halve. Prøv fx at skære mellemtykke skiver og placér dem på et farsbrød.

DEN RØDE MED PERSONLIGHED (CHILI)

Salami Ventricina er en kraftfuld salami med markant chilismag. Den er velegnet som topping på en pizza eller til et godt ostebord med rødløg og oliven. Prøv at anvende den som den spændende ingrediens i en reje-pastasalat, hvor skiverne skæres i trekanter.

BELLA SALAME NAPOLITANA

Napoli ligger i det sydlige Italien ud til Middelhavet, og her har bondetraditionen fremelsket en grov, og meget lækker salami af enestående kvalitet. Den er traditionelt fermenteret og modnet og har en dejlig, mildt krydret smag.

Salamien er bedst i tynde skiver og kan f.eks. serveres med kogte artiskokhjerter.

BOLOGNA'S SKATKAMMER

Mortadella er den klassiske og særdeles kendte kødpølse fra Bologna i Norditalien. Den lyserøde kødpølse opnår den optimale smag, når den skæres i meget tynde skiver og bruges som pålæg i sandwich eller på groft rugbrød. Prøv at servere Mortadella som forret i symfoni med ferskner og nektariner.

SAFTIGT KALKUNBRYST MED KARRY

Dette saftige kalkunbryst er perfekt i en sandwichbolle med karrymayonnaise, krølsalat, tomat og sprødstegt bacon

DETTE ER EN BESTILLINGSVARE, DEN LAGERFØRES IKKE

DET BEDSTE KALKUNBRYST

I årevis har danskerne nydt vores lækre kalkunbryst kogt og røget - her den skiveskårede variant, som er klar til sandwich, håndmadder mv. Prøv fx at lave en sandwich med ciabattabrød, kalkunbryst, finthakket spidskål og mango chutney.

SMAGEN AF SOL OG SOMMER

Lækkert saftigt kyllingebryst, med perfekt tilsmagning af sommerens soltørrede tomater.
Produktet har en dejlig mild smag, der passer perfekt til pålæg, eller i en let sommersalat med årstidens grønt.

VIRKELIG GOD OPLEVELSE

Dette dejlige pålæg smager som var det en helt normal pålægspølse med dejlig basilikum og soltørret tomat.

Det er her bevist, at det er muligt at lave meget velsmagende pålæg helt uden brug af kød.

DET PIKANTE PÅLÆG

Dette dejlige pålæg smager som var det en helt normal pålægspølse, med en dejlig smag af mild Chili.

Her er beviset på, at det er muligt at lave meget velsmagende pålæg helt uden brug af kød.

FOKUS PÅLÆGSKODER

Vi arbejder på at det skal være muligt, at søge på fokuskoderne på alle vores varer ved at taste fokuskoden i søgefeltet.

Dette fungerer allerede for nogle produkter, men endnu ikke alle, så hvis du ikke finder det du søger efter ved at indtaste fokuskoden, så prøv en normal søgning i stedet for.